天然のぶりをしゃぶしゃぶで食べる
富山県氷見市の老舗鮮魚卸『松本魚問屋』が目利きした鰤しゃぶしゃぶ。『天然のいけす』と称される富山湾で水揚げされた上物の鰤を専門の職人により手仕込みで『鰤しゃぶ』に。瞬間急速冷凍で生の食感をそのままに閉じ込め、一枚はそのまま、もう一枚は炙りにし、食べきりやすい大きさに盛り付け。昆布出汁でさっとしゃぶしゃぶ、ぽん酢にくぐらせ口に含めば、天然ならではの鰤の旨味と、じわっとしみ出る脂に思わず笑みがこぼれる筈。
- 【商品内容】
- 鰤しゃぶしゃぶ用×1枚 ※200g
- 炙り鰤しゃぶしゃぶ用×1枚 ※200g
- ぽん酢×4袋 ※10g×4袋
- 出汁昆布×2枚 ※3g×2枚
購入方法
JWTジャパンウインズツアー株式会社にて予約販売となります。ご来店いただきお客様のご希望発送日を決めていただければ富山から直接お客様の自宅に届きます。
お支払い方法は現金または『佐久市プレミアム付商品券』でお支払い出来ます。また、ご予約時にお支払いとなります。
- JWTジャパンウインズツアー株式会社
- 住所:佐久市今井533-1
- 電話番号:0267-66-1268
- 営業時間:09:00~17:00(土日祝日休み)
お客様に届くまで
天然のぶりは12月頃から富山湾で獲れ始めるためお客様への到着は12月21日以降となります。予約時に到着日をご指定いただけますので年末年始のイベントに合わせてご注文可能です。
注意事項
- ※ご注文から発送まで1週間は必要となります。年末年始などは特に混み合いますので早めにご注文いただくことをおすすめします。
- ※天然のぶりを利用するため1月29日までの発送となります。
- ※ご注文後の取消、変更は到着日の10日前までとなります。それ以降の取消、変更は出来ませんので予めご了承ください。
- ※配送先が長野県以外の場合は別途配送料がかかります。注文時にご確認ください。
- ※ホームページで表示されている画像はすべてイメージとなります。商品画像は冷凍前の画像となります。お客様には冷凍された状態で届きます。
- ※1富山湾で穫れる天然のぶりをご提供する予定ですが天然のため不漁や天候などにより富山湾で獲れない場合は近隣の港から天然モノを仕入れて調理します。天然にこだわっているためご了承ください。